民宿設計細節
一、吃+住
民宿提供午晚餐,早餐是一個很好的切入口,而早餐的提供重在“走心”,民宿作為家庭旅館,早餐規格也可按照家庭理念設計事先詢問住客的個人需求,適當配合當地的特色食材,做出簡單美味的飯菜,完全沒有必要過于復雜。另外主人、客人同時享用,在目前食品安全談虎色變的情況下,也可以讓客人能夠放心的享用。通過減少花樣、提高質量、主客同享等策略,想必能夠給客人良好的就餐體驗。提供具有地域特色的小吃,或者專門性的咖啡、烘焙品等,將民宿與某一特定的飲食元素結合,形成代表性并具有特色的品牌。
二、行+游+住
許多民宿提供“代叫導游”、“代叫駕車”等代理服務。甚至有些民宿主充當免費向導,這將進一步拉近游客與主人之間的感情,更給游客一種訪舊友的感覺,因此家的氛圍無意間就游動在游客心間。還有民宿有提供接送服務,但民宿經營者也可結合當地特色的公共出行方式,提供配套的服務,如太陽鏡、背包、雨傘等戶外用品的租用服務,給客人以最大的便利。同時為游客定制兩類個性線路(小眾景點類、著名景區類)。而民宿的重心就在于其個性化的小眾旅游線路。利用個性化語言或其它旅客的實際經歷經歷對景點進行介紹和推薦,真正起到參考的作用。
三、購+住
體驗購物在旅游過程中相對而言處在一個較為尷尬的位置,然而良好的購物體驗可以為一趟旅行增色不少,同時留下回憶紀念。經營者可以結合民宿自身住宿特色,開展主題式購物,如以綠色環保為主題的民宿,可以在大堂開辟專門的區域販售多肉等綠色植物及配件。同時也可供住客欣賞,增加民宿活力;或者將當地的特色文化轉化為商品,讓游客可以帶走,還可以教游客制作簡單的紀念品,讓游客參與進來,拉近主客之間的感情。
四、娛+住
關于娛樂活動本身,民宿經營者可以搜集本地大大小小的活動,打造一個娛樂信息的集中平臺;進一步而言,與購物模式相似,民宿可以自我組織、開展活動,定期舉辦,形成具有自我特色與品牌,依托娛樂活動擴大知名度,提高住宿率,形成良好的生態圈。
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